Chlorella är ett släkte av encelliga gröna alger som tillhör familjen Chlorophyta. Den är sfärisk i sin form, cirka 2 till 10 μm i diameter och är utan flagella. Under ideala förhållanden multipliceras det snabbt och kräver endast koldioxid, vatten, solljus och en liten mängd mineraler för att reproduceras. Chlorella är en sötvattensalg som innehåller mest klorofyll av alla växter i världen (därav dess namn). Den har existerat på jorden i miljarder år. Chlorella har en väldigt hög näringstäthet och är idealisk föda för människan.